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ママフェスに参加してくださった方が、
たまプラーザ駅から徒歩10分。
閑静な住宅街のマンションで・・・
お菓子教室を開いていると聞き・・・
行ってまいりましたーー
なんと、今回は
ワタクシがこよなく愛する・・・
ロールケーキでございますよ
あのしっとりとした生地。
そしてアーモンドのキャラメリゼ。。
上品なシャンティ(生クリーム)。。
キャラメルクリームがまた最高!!
何を取っても文句なし
お家で、安全な材料で、こんなにも美味しいものが
つくれるの???
そしてそして、
先生の手際の良さ
あ本当に素敵でしたッ!!
私も食べる専門ではなく、お家でお菓子作りなど。。。
したいものでございます(笑)
卵アレの息子と、
コレステロール過多の夫と・・・
そして焼くと焦げ臭くなるオーブンレンジ・・・
何よりも・・・授乳終了後お腹に5キロほどのモチを抱えているワタクシ・・・
きえぇぇぇ~~
オカルトより怖いわ
課題は山積み。。なんとかせねばなりませぬな。
お教室の風景をお見せしましょう♪
←生地を流したところ。
こんなスペースがお家の中にあるんだから、素敵よね(笑)
うちだったら間違いなくちびっこ2人に荒らされて大変・・・
画像←このアーモンドがまたヤバイ!!
もちろん手作りね。
高校以来??のニキビ注意報です(笑)
画像←んでもって、クリームと洋ナシを入れて・・・
完成がコチラ!!!
画像素敵でしょ~??
モンテールより、ロールマディより、美味しかったです
うちの作り付けのオーブン、
前の住人も使っていなかったのかホコリ臭い。
使うのが怖くて今や調味料入れになってるんだけど(笑)
高圧スチームとかで中を掃除したら臭い消えるかしら・・・
(重曹ではダメだった)
ホームベーカリーかオーブンか・・・
来月の結婚記念日にお願いしたら買ってくれるかな